DelaShare on FacebookTweet about this on TwitterEmail this to someone

Meny

>> Meny (pdf)

FÖRRÄTTER

  • Escargot
    Vitlöksgratinerad sniglar med surdegsbröd
    135:-
  • Toast Pelle Janzon
    Tunn rå oxfilé på smörstekt brödskiva toppas med hackad rödlök, löjrom och en äggula
    165:-
  • Gratinerad löksoppa
    Klassisk löksoppa som gratineras med gruyére
    115:-
  • Crepes Prins Bertil
    Gratinerade crepes med räkor och hollandaisesås
    155:-

VARMRÄTTER

  • Moules frites

    195:-

  • Coq Au Vin
    med potatispuré
    225:-
  • Bergtunga Walevska
    med duchesse potatism mornaysås, plockat hummerkött och riven tryffel
    295:-
  • Oxfilé Rossini
    Oxfilé med anklever, maderiasky, haricot verts och riven tryffel
    310:-

 

EFTERRÄTTER

  • Créme brûlée
    med färska bär
    80:-
  • Chokladmousse
    med chokladsås och chokladsmulor
    90:-
  • Tiramisu

    90:-

 

 

NÅGOT FÖRE MATEN?

  • French 75
    Hernö Gin, citronjuice, sockerlag, cava
  • Amaretto Sour
    Amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita
  • Vintervärme
    Rom, varm äppelmust, kanel, socker, citronjuice
  • Negroni
    Hernö Gin, Martini Rosso, Campari